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Diversos estudios recalcan que la reducción de carbohidratos no está relacionada con la pérdida de peso
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Ingerir una mayor proporción de carbohidratos en dietas sin restricciones no aumenta los niveles de obesidad, según el estudio Does high-carbohydrate intake lead to increased risk obesity? publicado en la revista científica BJM Open. Lo recoge la entidad Pan Cada Día.
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Afepadi cumple 75 años
La Asociación de las empresas de dietéticos y complementos alimenticios (Afepadi) celebra este año su 75 aniversario. Desde sus inicios, la entidad ha sido portavoz en la defensa de los intereses de esta industria.
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Europastry trabaja en panes funcionales para prevenir el envejecimiento
Europastry, quinto operador mundial del sector de masas congeladas, participa en el nuevo proyecto de investigación Nutriprecisión que tiene por objetivo desarrollar nuevos productos de alimentación que ayuden a la prevención de los efectos del envejecimiento y mejorar la calidad de vida de personas mayores.
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Se amplía el plazo para la presentación de abstracts en el Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética
La organización del II Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética ha ampliado hasta el 9 de abril el plazo de presentación de abstracts y recuerda que éstos puntúan en el curriculum vitae en un proceso de selección laboral, así como en oposiciones.
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Los retos que están transformando el packaging quedarán expuestos en Hispack Challenges
En su próxima edición, Hispack (8 al 11 de mayo) destinará más de 2.000 m2 netos a crear cuatro espacios de reflexión, conocimiento e innovación sobre los principales vectores que están transformando el packaging y que marcarán su desarrollo a medio plazo: la sostenibilidad, la experiencia de uso, la automatización y el packaging logistics.
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Las dietas de bajo índice glucémico moduladas con hidratos ayudan al control de peso
Un estudio reciente ha demostrado que una dieta con bajo índice glucémico modulada con isomaltulosa produce un perfil glucémico menor, una reducción en las variaciones de los niveles de azúcar en sangre y mejoras en la quema de grasas.
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La Universidad de Barcelona convoca su Master de Fitoterapia online
El IL3-Universidad de Barcelona organiza el Máster de Fitoterapia a distancia. Los miembros de la Sociedad Española de Fitoterapia colaboran con esta formación, para cuyos socios se ofrece un descuento en el precio de la matrícula.
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Plan de alimentación vs App móvil
¿Te imaginas notificar a tu paciente las horas a las que debe realizar las comidas? ¿Y aclarar sus dudas en tiempo real? En este artículo Nutrium nos habla de las opciones que un profesional de nutrición tiene para enviar el plan de alimentación al paciente y hacer un buen seguimiento, consiguiendo la motivación necesaria para que vuelva a próximas citas.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 16 de abril, 2018 / BARCELONA
Alimentaria 2018
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3 de mayo, 2018 / BARCELONA
BioCultura Barcelona 2018
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15 de mayo, 2018 / GINEBRA
Vitafoods Europe
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16 de mayo, 2018 / ESTOCOLMO
Free From Food Expo 18
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18 de mayo, 2018 / MADRID
Expo Eco Salud
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24 de mayo, 2018 / Barcelona
Miedos, modas y mitos en alimentación
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28 de septiembre, 2018 / BARAKALDO
BioCultura Bilbao 2018
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1 de noviembre, 2018 / MADRID
BioCultura Madrid 2018
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10 de noviembre, 2018 / Lisboa
FISSIN
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