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Nutraceuticals Europe 2019 contará con un espacio dedicado al producto funcional terminado
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Nutraceuticals Live, el evento internacional de los productos funcionales, que estaba previsto para septiembre 2018, pasa a ser parte de Nutraceuticals Europe, encuentro que celebrará su tercera edición los días 27 y 28 de febrero de 2019.
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Los dietistas-nutricionistas de Madrid reclaman más presencia de profesionales en la sanidad
“La salud de los pacientes y de la población está en riesgo”, según el Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad de Madrid (CODINMA), de ahí que reclamen más presencia de profesionales en la sanidad y en equipos multidisciplinares que realicen una valoración preliminar y un tratamiento personalizado para cada caso.
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Impulsan el cultivo experimental de la microalga Dunaliella en el Valle Salado de Añana
Neiker-Tecnalia y la Fundación Valle Salado de Añana han impulsado la puesta en marcha de un sistema de cultivo experimental para la producción del alga Dunaliella en este ecosistema salino alavés, que recientemente ha sido reconocido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como un Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial.
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Cómo detectar la intolerancia a los sulfitos, que afecta al 5,5% de la población
La intolerancia a los sulfitos es una enfermedad de difícil detección. Según un estudio Allergeneat, afecta ya a un 5,5% de los españoles, que "de repente se encuentran mal al consumir ciertos alimentos o bebidas sin saber la causa". De ahí la importancia de estar atento a las señales que sirven para detectar el problema.
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Barritas energéticas nutritivas y saciantes, pensadas para deportistas
Iswari
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Blevit incorpora quinoa y espelta en sus papillas
La quinoa y la espelta son dos tipos de granos de tradición ancestral reconocidos por sus grandes cualidades nutricionales, que se han integrado en nuestra alimentación y que Blevit, la marca especialista en alimentación infantil de Laboratorios Ordesa, incorpora por su alto valor nutricional y para adaptarse a las nuevas tendencias en alimentación.
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11 de junio, 2018 / Barcelona
