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La Universidad de Valladolid y Matarromera desarrollan una patente para el uso de los extractos de uva en la salud ocular
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El rector de la Universidad de Valladolid, Antonio Largo Cabrerizo, y el presidente de Bodegas Familiares Matarromera, Carlos Moro, han firmado un convenio marco de colaboración que permitirá desarrollar a ambas entidades futuros proyectos conjuntos, así como proteger los resultados de una investigación que permitirá desarrollar una patente para la aplicación de extracto de uva en tratamientos oftalmológicos.
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Dieta Coherente imparte su primer taller para farmacéuticos: Farmadiet
La plataforma de nutrición y estilo de vida saludable Dieta Coherente se lanza a impartir su primer taller de formación para farmacéuticos, el Farmadiet Coach.
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Gastronomía catalana y cerveza se dan la mano en la Guía “Menús Saludables de Cataluña”
Disfrutar de la gastronomía española y de sus cervezas no está reñido con llevar una alimentación saludable. Así se ha puesto de manifiesto durante la presentación de la guía "Menús Saludables de Cataluña", elaborada por la Fundación Española de la Nutrición (FEN) y el Centro de Información Cerveza y Salud (CICS).
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Las fibras de raíz de achicoria admitidas por la FDA como dietéticas
Como parte de las nuevas regulaciones de etiquetado nutricional y alimenticio, la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos) ha anunciado que las fibras de la raíz de achicoria entrarán en la lista recién establecida de fibras dietéticas aprobadas.
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SEEN y SEOM firman un convenio marco de colaboración para impulsar la formación y la investigación
La Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM) y la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) han firmado un convenio marco de colaboración en los campos formativo e investigador para trabajar y desarrollar proyectos de interés común.
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Coca-Cola presenta en España su gama de bebidas ecológicas
La marca de tés líder en Estados Unidos, Honest, aterrizó recientemente en nuestro país de mano de Coca-Cola, con el objetivo de hacer más accesibles y asequibles las bebidas ecológicas a los consumidores.
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Grupo Sada y Ainia desarrollan alimentos adaptados a las necesidades del consumidor senior
Grupo Sada y Ainia han desarrollado nuevos productos alimenticios con altas propiedades nutricionales y de fácil cocinado, dirigidos al colectivo senior. En concreto, se han desarrollado tres productos: un puré de pollo y verduras y medallones de pollo empanado, ambos enriquecidos con calcio y magnesio, y pollo en su jugo envasado al vacío.
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Un desayuno insuficiente y la falta de sueño son factores que favorecen la obesidad infantil en España
“La obesidad infantil es, sin duda, un problema de salud pública, el más importante que afecta a esta población desde el punto de vista del estilo de vida y de la nutrición”, señaló Luis Moreno, presidente de la Sociedad Española de Nutrición, en la pasada edición del XVII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ).
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Más del 70 % de los españoles cambia su alimentación en verano
Según los últimos datos del XIII Panel de Hábitos Saludables de Herbalife Nutrition, el 72 % de los españoles confiesa cambiar su alimentación en verano.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 28 de septiembre, 2018 / BARAKALDO
BioCultura Bilbao 2018
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5 de octubre, 2018 / Madrid
II Congreso de alimentación, nutrición y dietética
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16 de octubre, 2018 / Barcelona
Healthio. Congreso de la Innovación en Salud
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19 de octubre, 2018 / Madrid
Farmadiet
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24 de octubre, 2018
Nutrimad 2018
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1 de noviembre, 2018 / MADRID
BioCultura Madrid 2018
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10 de noviembre, 2018 / Lisboa
FISSIN
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13 de noviembre, 2018 / Frankfurt
2nd Global Human Nutrition and Wellness Forum - Health Food and Supplement Special 2018
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