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Despelta Alimentación biológica es una empresa dedicada al cultivo ecológico de espelta y venta online de pastas y harinas de calidad.
Somos una pequeña empresa nacida en el año 2004 tras haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Guadalajara, en la zona de Sigüenza, más concretamente en Palazuelos. Nos dedicamos, de manera artesanal, a la transformación, empaquetado, distribución y venta de espelta y sus derivados, así como de otros cereales y leguminosas. Todos nuestros productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos, en los campos aledaños, de la mano del agricultor Francisco Juberías Ortega. Nuestros productos son la expresión de esta comarca, y creemos que la manera de garantizar la calidad de los mismos es conseguir una trazabilidad completa, desde el propio campo de cultivo a vuestra casa. En la actualidad los principios que inspiraron a los fundadores de la Espelta y la Sal siguen vigentes y queremos seguir siendo referente en el sector. Para lo cual hemos introducido una serie de mejoras en la organización que esperamos ayuden al proyecto a consolidarse y ser viable.
Dirección / C/ Las Pozas, 2.
CP / 19266
Provincia / Guadalajara
Población / PALAZUELOS
Teléfono / 601 398 994
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