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El congreso se enmarca bajo el lema “Alimentación 5S” para incluir 5 elementos clave que dibujan la complejidad y transversalidad de la alimentación actual.
El congreso ofrecerá un recorrido científico y multidisciplinar por todos los aspectos relacionados con una alimentación Saludable, Segura, Sostenible, Social y Satisfactoria.
Lugar de celebración:
Campus de l’Alimentació de Torribera
Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació (Universitat de Barcelona)
Prat de la Riba 171, 08921 Santa Coloma de Gramenet (Barcelona)
AQUI se puede conultar el programa