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BCN Gluten FREE, la feria internacional de productos y dieta sin gluten, reunirá a más de 60 empresas
BCN Gluten FREE es una muestra B2C que albergará, en 3.000m², a empresas de todos los ámbitos de la alimentación sin gluten y de otras intolerancias alimentarias relacionadas con la celiaquía, como es la intolerancia a la lactosa. Durante tres días, el público podrá disfrutar de showcookings y talleres que llevaran a cabo chefs de la cocina sin gluten con la previsión de que pasen por la feria unas 10.000 personas.
