Cursos y jornadas
Medidas preventivas para evitar las retiradas de mercado de cosméticos, alimentos y complementos alimentarios por problemas microbiológicos
Laboratorios microkit ofrece el curso de formación de 8 horas sobre: Retiradas de mercado de cométicos, alimentos y complementos alimentarios por problemas microbiológicos y medidas preventivas para evitarlas y actuación t&a
En este curso podrás encontrar diferentes ponencias, ofrecidas por ejemplo por el Dr. José María Esteban Fernández, farmacéutico del Cuerpo Nacional de Sanidad, donde se tratarán diferentes temas como:
- El concepto de Inocuidad microbiológica del cosmético según el Reglamento 1223/2009 y la normativa cosmética española.
- Normas ISO de microbiología, métodos alternativos y por qué existen éstos.
- Puntos críticos a tener en cuenta para prevenir retiradas de mercado desde el punto de vista de la seguridad microbiológica
- Retiradas de mercado: origen, sistemática de actuación, campañas de control y afectación a empresas que usan ensayos ISO de microbiología
Además de prácticas complementarias y comida y coffe break incluidos.
Las plazas y el aforo son limitados.
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