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La farmacia como referente
El salón Infarma alcanza este año su 32 edición y se celebrará entre el 10 y el 12 de marzo marcado por el signo de la incertidumbre sanitaria. La salud está en boca de todos, se mueven a la velocidad de lo inimaginable las noticias que atañen a peligros y pandemias y asistimos a un momento donde lo desconocido dirige el camino de los ciudadanos. Es decir, no se puede encontrar mejor momento como este para hablar de profesionalidad, de oficio, de conocimiento. La salud está en boca de todos, pero solo el saber y las decisiones, la posición y orientación de la sociedad, está exclusivamente en manos de la ciencia, del saber.
Reportajes
18. La transformación en la farmacia se da cita en Madrid del 10 al 12 de marzo
27. Consejo farmacéutico en plantas medicinales
32. Adaptar la farmacia a los nuevos tiempos
44. Vitafoods Europe 2020 se prepara para impulsar la industria nutracéutica
50. Tests genéticos para nutrición personalizada
64. Estamos obligados a cambiar nuestros hábitos de consumo
68. Cambios en los menús escolares: innovación y hábitos saludables
Entrevista
62. J. Antonio Valls
Director del Salón Alimentaria 2020
Artículos técnicos
38. Phytochemicals and Nutraceuticals with Particular Health-Promoting Effects
L. Domínguez Díaz, V. Fernández-Ruiz y M. Cámara Hurtado
46. Fighting inflammation
Óscar Yang, Pedro de la Fuente y Virginia Zarza
Secciones fijas
2 Editorial
6 Actualidad
14 y 22 Productos
58 y 72 Opinión
75 Libros
76 Agenda
77 Índice de anunciantes
78 Directorio