Noticias y actualidad sobre nutrición y salud

Nuveg, la empresa especializada en la producción de alimentos y platos deshidratados plant based creados a partir de la levadura nutricional y texturizado de guisante y faba ECO, ha analizado los mitos más comunes que rodean a este superalimento.

Más de la mitad de los jóvenes españoles de entre 18 y 35 años ya utiliza en su día a día aplicaciones y dispositivos tecnológicos para, por ejemplo, comparar alimentos, organizar su alimentación o controlar el sueño.

El fabricante de ingredientes Beneo ampliará en 2024 su gama de productos semiacabados para incluir Meatless Beef Bites y Minced Meat de origen vegetal.

Foodiq, un co-fabricante nórdico especializado en tecnología alimentaria, se ha unido a la plataforma global de Food-as-a-Service (Alimento como Servicio) de Blendhub para colaborar con Blendhub y otros socios de la plataforma en el desarrollo y producción de alternativas lácteas vegetales innovadoras y más sostenibles.

La gama de complementos alimenticios pediátricos Ordesa Kids, presenta Soñadores, indicado en aquellas circuntancias que requieren ayudar para la conciliación del sueño.

Estos tres grandes aliados son Mico Vir +, Bio-Defense y el jarabe infantil Dr. Immune Five, estos productos basados en hongos medicinales contienen múltiples biomoléculas activas esenciales para reforzar el sistema inmunitario y preparar el cuerpo de cara al invierno.

Los cambios hormonales propios de esta etapa pueden provocar desajustes en el peso, disminuir la líbido y provocar otras alteraciones que afectan a la salud de las mujeres, por ello surge DONNAplus Menocífuga Vital para enfrentar la menopausia de la forma más natural posible.

Lo mejor de la gastronomía y de la nutrición se han unido en la Universidad Europea de Madrid, en un evento organizado por Sodexo y el vicerrectorado de Estudiantes y Vida Universitaria, en el que ha participado el chef Pepe Rodríguez.

Moños, productos fijadores, adornos y complementos para el cabello… En ese artículo te aportamos consejos para cuidarlo de la mano de Helena Rodero, farmacéutica especialista en cuidado capilar, y colaboradora de DS Laboratories, que nos da algunos trucos para lucir su mejor versión durante estas fiestas.

Los especialistas del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Quirónsauld de Málaga demuestran el riesgo de mortalidad y estancia hospitalaria en función del estado nutricional de los pacientes empleando nuevas técnicas diagnósticas, investigación por la cual ha sido premiada la nutricionista Rocío Fernández en la categoría de Mejor Investigador Junior del Grupo Quirónsalud.

El Instituto CEU Alimentación y Sociedad de la Universidad CEU San Pablo han desarrollado una nueva Base de Datos de Composición de Alimentos y Bebidas en España, que permite tener información actualizada a partir del etiquetado nutricional, tras la reformulación alimentaria llevada a cabo en los últimos años.

La mesa redonda “Perspectivas de la silver economy: ahorro y calidad de vida en la etapa senior”, un
encuentro organizado por por Nationale-Nederlanden habla sobre la importancia de planificar la jubilación y cuidar de la salud para poder disfrutar de la mejor calidad de vida posible en las personas mayores.

Los expertos consideran a la neurocosmética como la cosmética del futuro. La piel transmite información sobre la salud interna del cuerpo, desde déficit de vitaminas a estrés crónico, e incluso enfermedades sistémicas.

Con motivo de la Semana de la Desnutrición, que se celebró del 27 de noviembre al 1 de diciembre, la Alianza Másnutridos (SENPE y Fundación Abbott) organizó la jornada “La desnutrición en España y Europa: haciendo visible lo invisible”.

La celulitis es un problema del cuerpo en el que toma un color naranja en las zonas más afectadas. Tiene mayor incidencia en las mujeres debido a la posición del tejido adiposo y la producción de estrógenos, y pocas veces afecta a los hombres. La alimentación tiene mucho que ver para prevenir y controlar la celulitis. 

El pasado 26 de noviembre tuvo lugar en Madrid la XVIII Edición de los Premios Cosmética y Farmacia, evento organizado por la publicación Correo Farmacéutico que premia anualmente a las iniciativas y productos que han destacado por su investigación, innovación y comunicación, así como por su impulso del sector farmacéutico.

El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGCODN) y la Academia Española de Nutrición y Dietética (AEND) han lanzado la campaña “Todo lo que puedo hacer por ti”, que tiene como objetivo exigir el reconocimiento del papel clave del dietista-nutricionista para garantizar el derecho humano de todas las personas a recibir atención nutricional adecuada y segura.

Rioja Nature Pharma, fabricante de complementos alimenticios, ha dado entrada en su capital a Tresmares, plataforma de inversión líder en España que cuenta con el apoyo del Banco Santander.

La doble limpieza, un ritual que ha trascendido desde las tradiciones de belleza coreana y japonesa, ha ganado popularidad en nuestra sociedad occidental. Pero, ¿qué hace que este método sea tan especial, y por qué deberíamos considerar incorporarlo en nuestra rutina diaria de cuidado de la piel? Vamos a sumergirnos en el mundo de la doble limpieza y descubrir sus secretos.

La nueva era de la nutrición se acerca. En los últimos años, han aparecido en el mercado miles de ingredientes innovadores, únicos y eficientes. Es momento de descubrir un universo de beneficios en un único ingrediente clínicamente probado y que, de forma natural, contiene una perfecta combinación de biomoléculas.