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La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Universidad Complutense de Madrid organizarán cursos y talleres universitarios de Gastronomía y Nutrición dirigidos a los alumnos de los grados de Farmacia, Nutrición y Tecnología de los Alimentos.
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Universidad Complutense de Madrid han reforzado la ya existente colaboración en el ámbito de la formación en Seguridad Alimentaria, firmando un Acuerdo Marco para el desarrollo de proyectos y actividades de enseñanza e investigación en Gastronomía y Nutrición.
El acuerdo permitirá la celebración de eventos de divulgación y facilitará la elaboración de publicaciones científicas y el asesoramiento mutuo en cuestiones relativas a alimentación saludable.
“Gracias a este acuerdo nos acercamos al mundo universitario y formativo en campos estrechamente ligados a nuestra industria como la nutrición y la tecnología de los alimentos”, ha asegurado Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB.
