Noticias y actualidad sobre nutrición y salud

EIT Food, una de las nueve comunidades de innovación creadas por el Instituto Europeo de Innovación y Tecnología (EIT), y cuya sede para el Sur de Europa se encuentra en España, ha decidido crear un programa educativo enfocado directamente a escolares.

Biofach, la feria líder mundial de alimentos orgánicos y Vivaness, la feria líder internacional de cosmética orgánica certificada y el cuidado personal que se celebrarán en Nuremberg del 14 al 17 de febrero de 2023.

La toma de medicamentos puede ser un verdadero desafío para personas con disfagia, esto es, un trastorno de deglución que les hace difícil poder tragar alimentos o líquidos. También puede suponer una dificultad para personas con edades avanzadas, niños u otros grupos de población con dificultades de deglución. Para que esta actividad tan necesaria no sea un impedimento para nadie, AIMPLAS, Instituto Tecnológico del Plástico, trabaja con el proyecto Deglumed.

Según Anna Coderch, psicóloga y colaboradora de PiLeJe, se trata de un síndrome, no de una enfermedad, y no debería durar más de 15 días.

Más de 5.000 profesionales farmacéuticos de todo el mundo se dan cita en Sevilla hasta el 22 de septiembre para debatir en torno a la profesión farmacéutica, sus logros, retos y tendencias.

El Consejo General de Colegios Oficiales de dietistas-nutricionistas (CGCODN) ha editado un libro, “Dietista- nutricionista: historia de una profesión, sobre la trascendencia de la profesión para la sanidad pública y privada.

Elogia Pharma, la división especializada en salud y marketing farmacéutico de la agencia de marketing digital Elogia, ha estudiado el proceso de decisión de compra del consumidor de productos de nutrición y ha presentado el Estudio de Elogia Pharma sobre Nutrición y Complementos Alimenticios 2022.

Nace Begoístas, una nueva propuesta de nutrición saludable que se ofrece inicialmente con cinco planes de alimentación a domicilio y una tienda con productos exclusivos.

En el marco del Día Mundial de la Dermatitis Atópica, que se celebra cada 14 de septiembre, los expertos llaman la atención sobre la evolución en los últimos años de la dermatitis atópica (DA), enfermedad crónica de la piel más frecuente de la infancia, ya que su incidencia ha aumentado entre 2 y 3 veces durante las últimas tres décadas.

Según el último estudio Aladino, un 76,2 % de los escolares necesita mejorar la calidad de su dieta y sólo un 14,1 % sigue una dieta mediterránea óptima y variada. Estos niños tienen un riesgo potencial de déficits nutricionales y una ganancia de peso insuficiente, debido a la menor ingesta de energía, proteínas, vitamina C, vitamina E, calcio, hierro, zinc, fibra, etc.

"Mantener su equilibrio es imprescindible para prevenir la colonización de otros microorganismos patógenos, y ayuda a digerir los alimentos, producir vitaminas B y K y estimular el sistema inmune. Si se producen alteraciones, pueden afectar a la salud de las personas y al rendimiento deportivo", explica Daniel Badia, profesor colaborador de los Estudios de Ciencias de la Salud de la UOC.

Leche Celta ha realizado un estudio sociológico sobre los hábitos de vida de los españoles, en el marco del lanzamiento de su nuevo concepto de marca Milkfulness, basado en el mindfulness.

De la mano de Ainia, el próximo jueves 15 de septiembre se celebrará en Paterna (Valencia) una jornada enfocada a la nutricosmética.

Advanced Organic Materials (AOM) ha actualizado su imagen corporativa y renombrado algunas de sus marcas más reconocidas.

Una nueva revisión bibliográfica sistemática con metaanálisis, realizada por Dávid U. Nagy, demuestra que la ingesta de fibra de raíz de achicoria (a partir de 3g/día) promueve un crecimiento significativo de las bifidobacterias en el microbioma intestinal en todos los grupos de edad y mejora los parámetros de la función intestinal, tal y como informa la multinacional Beneo.

Un estudio realizado por el Departamento de Pediatría de la Universidad de Granada, financiado por Laboratorios Ordesa, ha sido publicado en la prestigiosa revista científica Clinical Nutrition, demostrando cómo la suplementación de las leches infantiles con compuestos bioactivos logra un desarrollo más próximo al que se obtiene con la lactancia materna.

Organizado por el Centro de Estudios Farmacéutico CESIF, el Máster Online en Dermocosmética es un título propio de la Universidad San Pablo CEU. Se imparte durante todo el año.

En tan solo un mes podremos volver a disfrutar de Cosmetorium y descubrir todo lo que la sexta edición nos traerá.

Los hábitos saludables favorecen a muchas áreas de nuestra vida y, una de ellas, es la circulación de la sangre. Una mala circulación de nuestro sistema sanguíneo puede producir problemas que, a primera vista, parecen leves, pero que se pueden ir agravando con el tiempo.

La Medicina estética lleva mucho tiempo con nosotros. Con la idea de reivindicar el concepto de belleza y hacer ver al mundo cómo el encontrarnos bien con nuestro físico también forma parte del tratamiento, estamos ante ese conjunto de técnicas que lo dispone todo a favor, que nos ayuda a aceptarnos mucho mejor.