Noticias y actualidad sobre nutrición y salud

Aora Health, laboratorio farmacéutico español especializado en la creación de nutracéuticos de alto valor, ha incrementado su facturación un 20 % en 2021, a pesar de circunstancias internacionales como la crisis global de suministros y la pandemia de la COVID-19.

La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) publica el “Informe de Precios” en el que se estudia con carácter semanal, mensual y anual el gasto extra que supone para una persona celiaca seguir la dieta sin gluten.

El Hospital Universitario Sanitas La Zarzuela refuerza su Unidad de Obesidad y sitúa al frente al endocrinólogo Christian Alvarado. Desde esta entidad, se advierte que la obesidad se debe considerar como una enfermedad crónica, recurrente y muy compleja.
 

La nueva solución logística de Correos para los envíos de productos farmacéuticos o alimentos que requieren un transporte a temperatura controlada, dirigidos tanto a empresas como a particulares.

Infarma Madrid, el Congreso y Salón de la farmacia ultima un programa científico que contará con una Sala COVID para analizar la experiencia y todas las novedades relacionadas con la pandemia, será del 22 al 24 de marzo.

El estilo de vida actual y la dieta poco saludable están conduciendo al aumento de enfermedades no transmisibles, como el hígado graso no asociado al consumo de alcohol (NAFLD, por sus siglas en inglés), aseguran desde la Asociación Española para el Estudio del Hígado (AEEH).

El grupo Radesant, holding propietario de Clinical Nutrition, Nutrisport y Multidiet, especialista en el desarrollo, fabricación y distribución de productos nutricionales, ha formalizado la adquisición del 100% del negocio de Persan Farma.

DFE Pharma, referente en soluciones de excipientes para los sectores farmacéuticos y nutracéuticos, amplía su cartera de excipientes nutracéuticos con el lanzamiento del portfolio de almidón de Nutroféli™, que incluye Nutroféli™ ST100 (almidón nativo), Nutroféli™ ST200 (almidón parcialmente pregelatinizado) and Nutroféli™ ST300 (almidón completamente gelatinizado).

Las candidaturas para el prestigioso Premio a la Trayectoria científica Dr. Carles Martí Henneberg del Instituto Danone se pueden presentar hasta el 31 de mayo. Este galardón, dotado con 20.000€, distingue a científicos con una carrera sobresaliente en el campo de la Alimentación, la Nutrición y la Salud

Tradicionalmente consumidas en Asia, las semillas de cáñamo son un superalimento que se está haciendo cada vez más popular en los países occidentales. Las semillas de cáñamo son un alimento extremadamente energético, y además tienen el mismo sabor que los frutos secos como las nueces o las avellanas

La recomendación por parte de los especialistas de limitar la ingesta de proteínas durante los primeros meses de vida puede provocar una ingesta deficitaria de hierro, por lo que conviene complementar la dieta con alimentos ricos en este mineral.

Regenera presenta su curso sobre microbiota y alimentación, que se impartirá el próximo sábado 5 de febrero en formato online en directo, y que contará con Néstor Sánchez como profesor.

El estudio cuenta la subvención de la Agència Valenciana de la Innovació (AVI) para llevar a cabo este proyecto formado por un consorcio de empresas, entre las que se encuentra Cleanity, y varios centros de investigación.

El proyecto formativo para abordar los problemas de sobrepeso y obesidad planteado por Dieta Perfecta Mediterránea (DPM) aspira a convertirse en un módulo de Formación Profesional (VET) en toda Europa.

CESIF, centro postgrado del ámbito Healthcare, lanza el "Máster online en gestión de oficinas de farmacia".

La Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain, liderada por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), coordinará durante los dos próximos años las 32 plataformas tecnológicas del continente tras el acuerdo alcanzado en la reunión de la Red de Plataformas Tecnológicas Nacionales Food for Life celebrada en París.

Farmacéuticos y Dietistas-Nutricionistas han mostrado su predisposición a la posibilidad abierta en el Anteproyecto de Ley de Ordenación y Atención Farmacéutica de la Comunidad de Madrid de ampliar el número de secciones existentes en las oficinas de farmacia para realizar, por primera vez, actividades sanitarias de nutrición y dietética.

La Fundación Jesús Serra convoca la 4ª edición de sus premios para jóvenes investigadores, que cada año reconocen la trayectoria y proyectos de investigación de dos científicos con contribuciones destacadas a los campos de la nutrición y la alimentación con impacto en la salud.

Del 8 al 10 de febrero de 2022 los profesionales del sector del packaging y la intralogística podrán conocer toda la innovación, equipos, maquinaria, materiales y tendencias de futuro de este sector en Pick&Pack, en el Pabellón 10 de IFEMA de Madrid. Responsables del evento realizaban una presentación presencial del certamen en Madrid el martes 19 de enero.

El IV Estudio de Salud y Estilo de Vida de Aegon, del que nos hacemos eco en la última edición de Nutrasalud,  advierte que 6 de cada 10 españoles que hacen dieta no son supervisatos por dietistas-nutricionistas.