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Instan a reformar los sistemas alimentarios de la UE para impulsar la recuperación postCovid

por Retail Actual 18 de enero, 2021 Nutrición

La pandemia ha puesto de manifiesto la complejidad y la urgencia de los problemas de la producción y el suministro de alimentos a nivel mundial. El centro Tecnológico Ainia participa en el grupo de expertos que ha elaborado el informe en el que se detalla cómo la investigación y la innovación pueden abordar el problema, impulsando cambios en los sistemas alimentarios de todo el mundo.

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Nace Naturasor, la primera industria global y 100% nacional de cannabis terapéutico

por NutraSalud 13 de enero, 2021 Empresas

Soria Natural, un referente en el sector de la medicina natural, junto a Hemp Farms The Vault, especialista mundial en el cultivo de cannabis, y el Grupo Pitma, expertos en el desarrollo de negocio, han unido sus fuerzas para crear Laboratorios Naturasor, una empresa con capital 100% español que se posiciona como la primera industria del cannabis de uso médico verticalmente integrada, de la semilla al medicamento

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Abierta la convocatoria de los Premios Fundación Jesús Serra a la Investigación en nutrición y alimentación

por Nutrasalud 13 de enero, 2021 Salud

La Fundación Jesús Serra reabre la convocatoria de la tercera edición de sus Premios a la Investigación en los campos de nutrición y alimentación dirigidos a jóvenes investigadores de 45 años o menos que desarrollen su carrera en España. Los candidatos tienen de plazo para presentar sus trabajos del 11 de enero al 7 de abril de 2021.

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Cosmetorium e-connecting inicia su andadura el 19 y 21 de enero

13 de enero, 2021 Ferias y Congresos

La semana que viene darán comienzo las jornadas e-connecting que organiza el salón Cosmetorium. Todas las presentaciones serán en directo y de registro gratuito. Después de cada presentación habrá una ronda de preguntas donde los visitantes podrán participar.

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Estudian cómo afectan los nanoplásticos al microbioma intestinal

por Nutrasalud 12 de enero, 2021 Salud

Un estudio de revisión liderado por la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) y el CREAF publicado en Science Bulletin  concluye que los nanoplásticos cambian la composición y diversidad funcional del microbioma intestinal en vertebrados e invertebrados. Sus observados en modelos animales podrían ser aplicables a los humanos.  

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La farmacia del futuro, según Glintt

12 de enero, 2021 Tendencias

Glintt, empresa especializada en consultoría, software y equipamiento para farmacias, ha identificado las cinco claves que definirán la transformación del sistema farmacéutico durante este 2021, así como su impacto como agente clave en la modernización y mejora de la sanidad.

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Batalla al sedentarismo en tiempos de pandemia, de la mano de Cinfa

11 de enero, 2021 Empresas

Las restricciones al ocio y a la movilidad, la generalización del teletrabajo y el miedo a practicar deportes que puedan implicar contacto físico o a permanecer en espacios cerrados como el gimnasio nos lleva, por lo general, a movernos mucho menos en el día a día”, afirma Eduardo González Zorzano, experto del departamento científico de Cinfa.

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Danone analiza en un curso formativo la relación entre la exposición a antibióticos en los bebés y el sobrepeso

5 de enero, 2021 Salud

El empleo de antibióticos durante los primeros meses de vida es necesario. Ha sido capital en la reducción de la mortalidad infantil. Sin embargo, es un factor que condiciona el posterior desarrollo de nuestra microbiota, y puede incrementar el riesgo de padecer diferentes enfermedades”, advierte Guillermo Álvarez Calatayud, presidente de la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMiPyP).

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“Los hospitales necesitan dietistas-nutricionistas para cuidar la alimentación de los enfermos de la COVID”, asegura la presidenta del Codinucat

4 de enero, 2021 Nutrición

La alimentación adecuada resulta esencial para evitar el agravamiento y la muerte por la Covid 19, especialmente en personas que sufren de obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares”, señala la doctora Nancy Babio, presidenta del CODINUCAT (Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Cataluña).

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Indukern lanza una solución para la creación de yogures veganos a base de proteína de garbanzo

18 de diciembre, 2020 Nutrición

La división de Alimentación de Indukern continúa desarrollando soluciones innovadoras que dan respuesta a la creciente demanda del mercado de productos veganos, sin alérgenos y de etiqueta limpia. En concreto, ha desarrollado una nueva solución alimentaria propia (Blend-a-Kern) para crear yogures a base de proteína de garbanzo con saber mango y fresa.

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