Aceite de Orujo de Oliva: seis investigaciones del CSIC profundizan en sus beneficios para la salud y cocina
La Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, Oriva, trabaja en seis estudios con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC. Además, ensayos clínicos en humanos estudian las propiedades en salud cardiovascular y en la prevención del alzhéimer.
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