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Covid-19, un catalizador para acelerar la tendencia por alimentos personalizados, saludables y funcionales

por NutraSalud 16 de septiembre, 2020 Empresas

La mesa redonda virtual “Empresas que apuestan por la Rꓱ-Evolución: alimentos más saludables”, organizada por Ainia ha sido moderada por su directora general, Cristina del Campo, con la participación del director de ecosistemas y emprendimiento de Capsa Food, Rubén Hidalgo; la directora general de calidad, I+D+i y medio ambiente de Importaco, Teresa Cercós; y el director corporativo de I+D del Grupo Nueva Pescanova, Juanjo de la Cerda.

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3 de cada 10 españoles han empeorado su alimentación durante el confinamiento

por NutraSalud 14 de septiembre, 2020 Salud

Deusto Salud, se hace eco de un estudio de Doctoralia que indica que un 30% de los españoles han ganado peso, y sólo la mitad ha practicado deporte de forma regular en casa. Las mujeres de 34 a 44 años, las más afectadas. El alto consumo de snacks (58%), entre los principales inconvenientes para mantener unos hábitos saludables durante la pandemia del Covid-19.

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Editan una guía sobre cómo abordar las alergias alimentarias en los colegios

por Nutrasalud 9 de septiembre, 2020 Salud

La Federación de Asociaciones de Celiacos de España, Face, presenta la guía “Enfermedad celiaca, alergias alimentarias e intolerancia a la lactosa en centros educativos”Una publicación editada por FACE, ATX, AEPNAA y ADILAC que pretende posicionarse como una herramienta de utilidad en los centros educativos para conocer, actuar y tratar al alumnado con estas patologías.

 

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La pandemia del Covid-19 revela la necesidad de contar con nutricionistas en la Sanidad Pública

por NutraSalud 1 de septiembre, 2020 Nutrición

El Colegio de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana se ha reunido con Carmen Martínez, portavoz del PSPV en la Comisión de Sanidad, para trasladarle, entre otros aspectos, que las personas ingresadas por coronavirus tienen mayor riesgo de desnutrición debido a la pérdida de peso y de masa muscular durante el periodo de infección.

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Uriach consigue dos Premios iDermo

31 de julio, 2020 Empresas

Uriach, compañía dedicada a la salud, calidad de vida y bienestar de las personas, ha sido reconocida con dos galardones en los prestigiosos Premios iDermo, que cuentan con un jurado de excelencia formado por más de 38.000 usuarios, influencers y farmacéuticos que votan online a los productos más destacados en el sector dermocosmético y OTC (de venta sin receta médica).

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