Noticias y actualidad sobre nutrición y salud

Un equipo conjunto del Barcelonaβeta Brain Research Center (BBRC), centro de investigación de la Fundación Pasqual Maragall, junto al Instituto de Investigación del Hospital del Mar, ha demostrado que el consumo habitual de alimentos ricos en grasas omega-3, tanto de origen vegetal como marino, está relacionado con una mejor capacidad del cerebro para metabolizar la glucosa necesaria para su funcionamiento, aunque ya se hayan producido los primeros daños relacionados con la enfermedad de Alzheimer.

En la búsqueda constante por mantener una vida saludable y activa, los batidos proteicos se han convertido en una opción cada vez más popular, no solo entre los jóvenes y deportistas, sino también entre la población anciana. 

La consultora global de investigación de mercados, Appinio ha realizado un estudio en cooperación con Ipmark con el objetivo de conocer y entender el comportamiento de compra del consumidor español en cuanto a productos Beauty & Care. 

Tras la renovación de su acuerdo con el MIT estadounidense por tres años más, y como fruto de su constante compromiso con la innovación, Cantabria Labs anuncia la apertura de un centro propio de I+D+i en el complejo madrileño de MaSID (Madrid Science Innovation District), con sede en Tres Cantos.

El 88,5 % de los asistentes de Hispack 2024 decide o prescribe la compra de soluciones de packaging en sus empresas, según el estudio sobre el perfil del visitante de la feria celebrada el pasado mayo realizado por la consultora MarketAAD. Esta característica, que evidencia la alta calidad del visitante, sumada al repunte de la internacionalidad y a una mayor presencia de marcas fabricantes y de empresas envasadoras líderes, fueron algunas de las claves del éxito de esta edición.

“Los españoles llevan décadas estancados en el consumo de 20 gr o menos de fibra al día: ingieren un tercio menos de lo recomendado cuando sus beneficios van mucho más allá de regular el tránsito intestinal”, asegura Jara Pérez, investigadora del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC) y del CIBER de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas del Instituto de Salud Carlos III, con motivo de la organización del III Simposio Jóvenes Investigadores celebrado por la Fundación Teófilo Hernando y la Real Academia Nacional de Medicina de España (RANME), con la colaboración de la Fundación ASISA.

La Asociación para el Autocuidado de la Salud (anefp) se unirá a la conmemoración del Día Mundial del Autocuidado, que se celebrará el próximo 24 de julio. En esta ocasión lo hará con la puesta en marcha de la campaña #TeCuidamos, una acción con la que anefp compartirá con los ciudadanos consejos útiles para llevar a cabo un autocuidado responsable de su salud.

El Cuidado Reparador Pro´Expert de Vitry trabaja para reparar, fortalecer y proteger las uñas blandas, finas, quebradizas y partidas. Con motivo del 20º aniversario de la marca, presenta su exclusiva colección cápsula, así como el nuevo Tratamiento Reparador Pro´Diamant.

Beneo, fabricante de ingredientes funcionales para alimentos, piensos y productos farmacéuticos, ha anunciado el nombramiento de Olivier Roques como CEO y nuevo miembro de su Executive Board of Directors en BENEO GmbH, con efecto a partir del 1 de junio de 2024.

La Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) de Valladolid acoge el 3 y 4 de julio las jornadas del Curso de Verano “Alimentación y salud”, que reunió durante dos días a expertos en torno a la nutrición y su impacto en diferentes aspectos de la vida, como el medioambiental, el deportivo, el educativo, la salud de la mujer, la obesidad o la oncología.

En este artículo presentamos una guía completa sobre los suplementos pre-entrenamiento y cómo pueden ayudarte a mejorar tu desempeño físico. Los suplementos pre-entrenamiento son cada vez más populares entre los deportistas debido a sus múltiples beneficios. Acompáñanos a descubrir todo sobre ellos.

Una mejor función tiroidea, una reducción de la mortalidad cardiovascular y una mejor calidad de vida se encuentran entre los beneficios clave de la complementación con selenio y coenzima Q10, aseguran desde la compañía Pharma Nord España.

Bionorica, la compañía farmacéutica originaria de Alemania y con una trayectoria de casi un centenar de años, ha anunciado el comienzo de sus operaciones en España, de la mano de un portfolio de medicamentos elaborados a base de plantas y avalados científicamente por la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS), para mejorar la salud respiratoria y salud de la mujer.

El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGCODN) hace una llamada de atención sobre el aumento del consumo de suplementos nutricionales y complementos alimenticios sin supervisión por un profesional sanitario.

Raffinerie Tirlemontoise, productor de azúcar de remolacha, Beneo, fabricante de ingredientes funcionales, y Puratos, referencia en ingredientes de panadería, pastelería y chocolate, han unido sus fuerzas para poner en marcha un proyecto pionero de agricultura.

El ensayo presenta resultados prometedores de un estudio clínico sobre el suplemento nutricional con postbióticos en población frágil con diarrea e inflamación intestinal. 

Esta iniciativa busca conectar el mundo empresarial con el académico y acercar a los estudiantes algunos de los retos a los que tendrán que hacer frente cuando se incorporen al mundo laboral. En concreto, la colaboración pone el foco en el cuidado y la importancia de la microbiota, la investigación en probióticos y fermentos, y en la reducción de azúcares de los productos de alimentación, entre otros.

El XXXIII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) ha concluido con un llamado urgente sobre la situación crítica que atraviesa la nutrición en España.

La suplementación de una fórmula infantil con un simbiótico, un producto que combina un probiótico —donde se mezclan el Bifidobacterium longum infantis CECT 7210 con el Lactobacilus rhamnosus NH001— y un prebiótico —en concreto el HMO, 2-FL—, junto con osteopontina, una proteína multifuncional que se encuentra en varios tejidos del cuerpo, consigue tanto mejorar la maduración de la microbiota intestinal como modificar la expresión génica del sistema digestivo de forma positiva.

En este contexto, es esencial que padres y cuidadores presten especial atención a la alimentación de sus hijos y no perder los buenos hábitos, no solo para garantizar su crecimiento y desarrollo, sino también para mantener el equilibrio de la microbiota intestinal, aseguran los expertos de la compañía Farmasierra.