Actualidad

En un estudio realizado por el consorcio EIT Food a 5.000 consumidores de 10 países europeos, casi la mitad (49%) destaca que la protección de su salud es más importante como resultado de la pandemia. Un tercio (35%) compra más productos locales, y es "muy probable" que casi nueve de cada diez personas (87%) continúen haciéndolo en el futuro.

Rational organiza el próximo 2 de diciembre en un evento online sobre seguridad alimentaria, en el que abordará cómo garantizar platos higiénicamente seguros en la restauración colectiva.

Casi el 90% de los consumidores presta atención a las etiquetas y es consciente de que los productos “0% azúcar” a veces contienen edulcorantes, según un análisis llevado a cabo Natruly, pero no sabe bien qué efectos negativos tienen en su salud.

La compañía Aora Health, dedicada a la investigación y el desarrollo de nutracéuticos, ha conseguido, con fecha de 16 de noviembre de 2020, la certificación ISO 9001:2015 en el sistema de Gestión de la calidad aplicado al desarrollo de productos nutracéuticos a nivel nacional e internacional, gestión de fabricación, venta y distribución de productos nutracéuticos a nivel nacional e internacional.

Según el estudio de Tetra Pak, la seguridad alimentaria es una cuestión muy importante para 2 de cada 3 encuestados, mientras que la preocupación por el medio ambiente está sustancialmente por delante de todo lo demás, con la excepción de la amenaza del Covid. A nivel mundial, el 77% de los consumidores ven el desperdicio alimentario como un desafío clave en el futuro.

Vytrus Biotech, la compañía especializada en ingredientes activos derivados de células madre vegetales para el sector cosmético, ha sido evaluada por primera vez y ha conseguido el reconocimiento de EcoVadis con la Medalla de Plata 2020 por sus buenas prácticas en materia de sostenibilidad, acciones, procesos y sistemas de Responsabilidad Social Corporativa.

Los farmacéuticos españoles han elegido a HD Mas·K Detox & Oxygen, de la firma HD Cosmetic Efficiency, como producto más innovador en belleza facial en los XV Premios Cosmética y Farmacia 2020.

La Clínica FG, del doctor Franco Góngora, ofrecerá a sus pacientes la Secuenciación del Genoma completo y su interpretación clínica, a través del servicio myGenome, de Veritas Intercontinental.  Con él se pueden estudiar las posibilidades de padecer determinadas enfermedades de manera "precoz y efectiva".

El IV Encuentro de Directores y Responsables de I+D de empresas socias de CNTA, celebrado el pasado miércoles día 28 de octubre y que tuvo como temática principal el uso de estas nuevas tecnologías para el
desarrollo de nuevos productos.

El 98% de los españoles confía en sus farmacéuticos, según un estudio del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacia.

En el marco del proyecto PROALT II (Investigación de fuentes alternativas de proteínas para el desarrollo de nuevos ingredientes con propiedades tecnológicas y saludables mejoradas) apoyado por el Ivace y fondos Feder, Ainia está investigando fuentes alternativas de proteínas como la lemna, insectos y single cell protein (SCP), para el desarrollo de nuevos ingredientes con propiedades tecnológicas y saludables mejoradas.

La empresa de soluciones microbianas ADM ha anunciado que planea construir una nueva y moderna instalación en Valencia, que ampliará sus capacidades para satisfacer la creciente demanda de soluciones microbianas.

La aplicación dcoupon automatiza los procesos de canje en las farmacias para facilitar la gestión más dinámica y personalizada de promociones, campañas y ofertas. 

Según el “III Barómetro de PiC sobre el autocuidado de la población española”, el 19% de los españoles no controla su tensión y no sabe si es persona de riesgo frente al coronavirus Un 44% de los encuestados considera que su peso está por encima de lo ideal, y según los expertos, las personas con sobrepeso son más vulnerables al Covid-19.
 

Empresas fabricantes y distribuidoras de complementos alimenticios de País Vasco, Navarra, Cantabria y La Rioja han participado en la reunión virtual que la Asociación de las Empresas de Dietéticos y Complementos Alimenticios (Afepadi).

El doctor Antonio Escribano, especialista en Endocrinología, Nutrición y Medicina Deportiva, subraya que las vitaminas A y D de la leche y los lácteos ayudan a prevenir enfermedades infecciosas y mejoran el sistema inmunitario. Además de las vitaminas A y D, el especialista también recalca la importancia de la vitamina B12 de los lácteos para la formación de glóbulos rojos y la regeneración muscular de los niños.   

La empresa Jabones Beltrán cumplirá el próximo año su centenario, convirtiéndose en la única empresa familiar jabonera a nivel nacional con esta longevidad. Editará toda su historia en el libro Historia del jabón. 100 años de Jabones Beltrán.

Veritas Intercontinental, especialista en genómica preventiva, ha completado una nueva ronda de financiación de 5 millones de euros, que reforzará el desarrollo de nuevas capacidades. 

Vytrus Biotech, la compañía especializada en ingredientes activos derivados de células madre vegetales para el sector cosmético, es doble ganadora del premio al ingrediente cosmético más innovador del mundo en la categoría “Best Ingredient Award 2020” en In-cosmetics Global.

Hero España y su proyecto “Más integral, menos azúcar: Estrategia de reformulación de cereales infantiles en España” se ha alzado con el premio a la Iniciativa Empresarial de la última edición de los Premios Naos, convocados por la Aesan.