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Mantener la estabilidad de la vitamina D en su formulación es importante para conservar sus propiedades y garantizar la efectividad y beneficios esperados para la salud. En este artículo, Grupo Farmasierra incide en el diseño adecuado de la formulación de los suplementos que la incluyen.
Según los resultados de una encuesta realizada por Food Supplements Europe (FSE) e Ipsos, el 93% de los europeos ha consumido algún tipo de suplemento alimenticio en el último año, siendo la Vitamina D uno de los productos más demandados.
En el caso de esta vitamina, que se usa para ayudar al organismo al correcto desarrollo, funcionamiento y mantenimiento de huesos y músculos, consumirla una vez sobrepasada su fecha de caducidad puede no ser peligroso para la salud, "pero sí ineficaz puesto que se habrían perdido gran parte de sus propiedades", explica la Dra. Begoña Ortiz Santodomingo, directora del Área Científica de Farmasierra.
"Además del consumo en la fecha indicada, mantener la estabilidad de la vitamina D en su formulación es de suma importancia debido al impacto que tiene en la calidad del producto final, así como en la salud de los consumidores", explica la Dra. Ortiz. "Sobre todo, si se está tomando vitamina D para abordar una deficiencia o mantener ciertos niveles en sangre", añade.
En el caso de la vitamina D3, una molécula muy inestable, sensible al aire, al calor y a la luz, "se exigen los más altos estándares de calidad en el desarrollo de fabricación para garantizar la máxima estabilidad en su formulación. Por ello, es imprescindible utilizar suplementos bien diseñados y bajo estrictos controles de calidad que garanticen la cantidad de vitamina D3 en el momento de su administración", explica la Dra. Begoña Ortiz.
Además, para mantener la estabilidad de la vitamina D3 en su formulación es importante emplear tecnologías adecuadas de fabricación, almacenamiento y envasado, "se deben estudiar las interacciones entre los componentes de la formulación, el impacto del proceso de producción de la forma farmacéutica, el envase adecuado para proteger la vitamina D de la luz y controlar las condiciones de temperatura y humedad durante todo el proceso y en su almacenamiento", detalla la doctora.
Por seguridad, la expera recuerda la importancia de que el complemento elegido permita la administración exacta y segura de la dosis recomendada. En el caso de la farmacéutica, han desarrollado una formulación presentada en comprimidos, y una solución oleosa. Esta última, indicada para bebés y niños, se administra con una pipeta de dosificación para una administración exacta, con lo que se evita el riesgo de sobredosificación de otros sistemas de administración.